益母草

別名蓷、茺蔚、坤草、九重樓、云母草、森蒂，是一種草本植物。一般生於山野荒地、田埂、草地。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血調經，利尿消腫，是歷代醫家用來治療婦科疾病之要藥。

鮮益母草：幼苗期無莖，基生葉圓心形，邊緣5～9淺裂，每裂片有2～3鈍齒。花前期莖呈方柱形 ，上部多分枝 ，四面凹下成縱溝，長30～60cm，直徑0.2～0.5cm ；表面青綠色；質鮮嫩，斷面中部有髓。葉交互對生，有柄；葉片青綠色，質鮮嫩，揉之有汁；下部莖生葉掌狀3 裂，上部葉羽狀深裂或淺裂成3 片，裂片全緣或具少數鋸齒。氣微，味微苦。

乾益母草：莖表面灰綠色或黃綠色；體輕，質韌，斷面中部有髓。葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形。切段者長約2cm。

益母草的功效是什麼?

1. 活血通經
2. 利尿消腫
3. 用於月經不調、惡露不盡、急性腎炎

益母草茶

功效：

1. 可調血壓偏高
2. 可調腦血栓

材料：

益母草………30克

水………………600CC

作法：

1益母草洗淨備用。

2鍋中置入益母草和水，開大火煮沸後，改小火續煮約10分後，即可飲用。

食用禁忌：

1. 孕婦及月經期間禁用
2. 無瘀滯及陰虛血少者忌用